野菜の新定番おかず 基本をおさえてカンタン&ヘルシー料理! 別冊エッセBASIC

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784594605766
ISBN 10 : 4594605761
フォーマット
出版社
発行年月
2008年11月
日本
追加情報
:
26cm,127p

内容詳細

ヘルシーで手軽にできる野菜がメインのレシピを147品収録。緑黄色野菜、淡色野菜から、根菜・キノコ、新顔野菜まで、レシピとともに、野菜の栄養と旬、保存法まで掲載。無駄なく食べきる使いきりレシピも紹介。

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