基本情報
内容詳細
人気フラワースタイリスト・平井かずみさんの“出張""花しつらい
NHK『趣味どきっ!』の講師をつとめ、人気を博したフラワースタイリストの平井かずみさん。彼女がご縁のある方18組のお住まいを訪ね、季節の花をしつらえました。草花を身近に楽しむために、だれにでも真似ができる、手軽で素敵な花活けを提案する平井さん。難しい技術は必要なしのスタイルは普段のままですが、訪ねた方のライフスタイルや視点を通して活けると、不思議とその方らしい、それぞれに特徴がある花活けになりました。作品集として楽しんでいただける、見ごたえのあるきれいな写真とともに、花のアレンジメントだけではなく、飾った場所や、なぜこのようなアレンジにしたのか、という理由も解説してあり、読み物としてもお楽しみいただけます。一輪のみを活ける、一種類のみを活ける、訪ねた方の庭から摘んだ植物を活けるなど、参考になる活け方、飾り方もたくさん掲載しています。
【暮らしに似合う花をお届けした方(掲載順)】
石村由起子(いしむら・ゆきこ)さん
「くるみの木」オーナー
1984年に奈良で、カフェと雑貨の店「くるみの木」をオープン。衣食住にまつわるモノの紹介や、居心地のいい空間づくりをとおして、心豊かに暮らすことを提案しつづける。
伊藤まさこ(いとう・まさこ)さん
スタイリスト
料理や雑貨など、暮らしまわりのスタイリストとして、雑誌や書籍で活躍する一方、旅や雑貨、好きな本やワードローブなどについての本を執筆。『フルーツパトロール』(マガジンハウス)、『伊藤まさこの買いものバンザイ!』(集英社)など著書多数。
引田ターセン、かおり(ひきた・たーせん、かおり)さん
「ギャラリーフェブ」「ダンディゾン」オーナー
東京・吉祥寺で「ギャラリーフェブ」とパン屋「ダンディゾン」を営む。毎日の暮らしが楽しくて、おいしくなる提案を生業に。近著は『しあわせのつくり方』(KADOKAWA)。
郡司庸久、慶子(ぐんじ・つねひさ、けいこ)さん
陶芸家
庸久さんは、焼き物を家業とする両親のもとで育ち、栃木県の窯業指導所を経て、独立。慶子さんは、美術大学で油絵を学び、栃木・益子にある「スターネット」スタッフを経て、作陶を始める。現在は夫婦で作品づくりをしている。
冷水希三子(ひやみず・きみこ)さん
フードコーディネーター
料理にまつわるコーディネート、スタイリング、レシピ制作を中心に活躍。季節の味を組み合わせた料理は、五感で味わう楽しさを引き出す。『さっと煮サラダ』(グラフィック社)など著書多数。
おさだゆかり(おさだ・ゆかり)さん
「スプーンフル」オーナー
雑貨店のバイヤーを経て独立。「SPOONFUL」として、オンラインショップと予約制の実店舗を運営するほか、全国でもイベントを開催。著書に『北欧 ヴィンテージ雑貨を探す旅』(産業編集センター)などがある。
雅姫(まさき)さん
モデル、「ハグオーワー」「クロス&クロス」デザイナー
インテリア、ファッション、料理など多彩な分野で抜群のセンスを発揮。花好きとしても知られる。みずから責任編集を務める『SENS de MASAKI』(集英社)をはじめ、著書多数。日々のお知らせはインスタグラム(@mogurapicassowols)を。
後藤由紀子(ごとう・ゆきこ)さん
「hal」店主
静岡・沼津にある雑貨店「hal」店主。庭師の夫、長男と長女の4人家族。家庭を第一に考えた暮らしぶりが人気を集める。『気持ちを伝える贈り物』(大和書房)など著書多数。
黒田益朗(くろだ・ますお)さん
グラフィックデザイナー
黒田トモコ(くろだ・ともこ)さん
「アリス デイジー ローズ」主宰
夫の益朗さんは、グラフィックデザイナーとして活躍しながら、「ヤエカホームストア」などの植栽を手がける。妻のトモコさんは、プレスルーム&オンラインショップ「alice daisy rose」を主宰。
福田春美(ふくだ・はるみ)さん
ブランディングディレクター
アパレル会社のバイヤー、プレス、ディレクターを経て、2006年、渡仏。2010年、帰国。北海道・十勝の「MEMU EARTH HOTEL」や、東京・渋谷にある神南ハウス内の茶食堂「茶空」のブランディングを担当。著書に『ずぼらとこまめ』(主婦と生活社)。
野村友里(のむら・ゆり)さん
フードディレクター
フードクリエイティブチーム「eatrip」主宰。おもてなし教室を開く母の影響で料理の道へ。レセプションなどのケータリングフードの演出や料理教室、雑誌の連載、ラジオ番組出演などで活躍中。
香菜子(かなこ)さん
モデル、イラストレーター
第2子の出産を機に雑貨ブランド「ロタ プロダクト」を立ち上げ、人気を集める。2018年、架空のホテル「ヴィルヘルムス」をつくり、備品などイメージしたプロダクトの制作を開始。『香菜子さんのおとな服練習帖』(宝島社)など著書多数。
一田憲子(いちだ・のりこ)さん
フリーライター、編集者
編集ディレクターを務める『暮らしのおへそ』(主婦と生活社)をはじめ、女性誌や単行本の執筆などで活躍。自身のウェブサイト「外の音、内の香」主宰。『大人になってやめたこと』(扶桑社)など著書多数。
星谷菜々(ほしや・なな)さん
お菓子研究家
お菓子教室「apron room」主宰。JSA認定ワインエキスパート。女性誌、書籍を中心に家庭料理やお菓子のレシピを提案。『BAKE 焼き菓子の基本』(成美堂出版)など著書多数。
小堀紀代美(こぼり・きよみ)さん
「ライク ライク キッチン」主宰
料理家。料理教室「LIKE LIKE KITCHEN」を主宰。雑誌や書籍などへのレシピ提供も。著書は『予約のとれない料理教室 ライクライクキッチン「おいしい!」の作り方』(主婦の友社)など。
他
【著者紹介】
平井かずみ : フラワースタイリスト。「ikanika」主宰。インテリアショップ勤務を経て、挿花家・谷国子氏に師事。東京・自由が丘「caf´eイカニカ」を拠点に、花の会やリース教室を全国各地で開催。雑誌や広告、イベントでのスタイリングや、ラジオやテレビなど多方面で幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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人物・団体紹介
平井かずみ
フラワースタイリスト。「ikanika」主宰。“しつらえる”という感覚を大切に、暮らしの中に季節の花をとり入れる「日常花」を提案。東京・自由が丘「caf´eイカニカ」を拠点に、花の会やリース教室を全国各地で開催。雑誌や広告、イベントでのスタイリング、ラジオやテレビなど多方面で活躍中(本データはこの書
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