栗原はるみのジャパニーズ・ホーム・クッキング

栗原はるみ

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784594062781
ISBN 10 : 4594062784
フォーマット
出版社
発行年月
2011年02月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
26cm,160p

内容詳細

ベストセラー「Harumi’s Japanese Cooking」に続く第2弾。新たに70を超えるレシピとともに、日本特有の料理法を紹介。現代のセンスにあったシンプルでエレガントな真の日本料理を収録。

ユーザーレビュー

総合評価

☆
☆
☆
☆
☆

0.0

★
★
★
★
★
 
0
★
★
★
★
☆
 
0
★
★
★
☆
☆
 
0
★
★
☆
☆
☆
 
0
★
☆
☆
☆
☆
 
0

人物・団体紹介

人物・団体ページへ

栗原はるみ

料理家。家庭料理を中心としたアイデアあふれるレシピは、年代を問わず幅広い層から支持されている。現在はパーソナルマガジン『栗原はるみ』(講談社)を年3回発行している。日々更新中のインスタグラムはフォロワー数70万人以上(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

プロフィール詳細へ

実用・ホビー に関連する商品情報

おすすめの商品

HMV&BOOKS onlineレコメンド