本

おいしく食べる玄米と雑穀 ちびくっく

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784594061500
ISBN 10 : 4594061508
フォーマット
：
本
出版社
：
扶桑社
発行年月
：
2010年03月
発売国
：
日本
追加情報
:
１８ｃｍ,１２７ｐ

内容詳細

コツをおさえて滋味あふれる玄米のよさを楽しもう。玄米・雑穀の基礎知識、おいしい焚き方から、玄米ごはんにぴったりのおかず、玄米とよく合う作りおきタレ・ソース活用の料理など、豊富な玄米レシピを紹介。

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