基本情報
ISBN 10 : 4478090394
内容詳細
スーパーマーケットは本格的なチェーン化により日本人の食生活に貢献するビッグビジネスへいまこそ飛躍せよ!日本のスーパーマーケットが成し遂げるべき、革命の方向性と具体的な内容!
目次 : 第1章 日本のSM業界の現状と問題点(日本の小売業におけるSMの特殊性/ 最大の問題は経営効率の悪さ ほか)/ 第2章 アメリカのSSMに学ぶ(アメリカの食品小売業の概要/ アメリカのSSMチェーンの強さ ほか)/ 第3章 新・SM革命の「基本戦略」(経営効率の目標数値/ インダストリアリズムの導入 ほか)/ 第4章 新・SM革命における「仕組みづくり」(チェーンストア本来の分業へ/ センター活用による労働生産性向上 ほか)/ 第5章 新・SM革命における「店舗づくり」(プロトタイプ店の設計/ ショッピングセンターへの出店 ほか)
【著者紹介】
桜井多恵子 : 日本リテイリングセンターシニア・コンサルタント。1947年生まれ。女子美術短期大学造形学科卒後、日本リテイリングセンターに勤務。チーフコンサルタント渥美俊一のアシスタントとして、マス・マーチャンダイジングの調査研究を担当。この間、1986年ニューヨーク州立ファッション工科大学ファッション・マーチャンダイジング科卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ユーザーレビュー
読書メーターレビュー
人物・団体紹介
桜井多恵子
日本リテイリングセンターシニア・コンサルタント。1947年生まれ。女子美術短期大学造形科卒業後、日本リテイリングセンターに勤務。チーフコンサルタント渥美俊一のアシスタントとして、マス・マーチャンダイジングの調査研究を担当。この間、1986年ニューヨーク州立ファッション工科大学ファッション・マーチャン
ビジネス・経済 に関連する商品情報
-
「ほんとうの社会のしくみ」を知ろう。出口治明『ほんとうの社会科』 還暦で起業し、現在APUの学長の出口治明氏が伝える、自分らしく働き、幸せに生きるための「ほんとうの社会のしくみ」。 |2023年04月04日 (火) 10:00
-
父が娘に語る美しく、深く、壮大で、とんでもなくわかりやすい経済の話。 10/1(土)NHK Eテレ「理想的本箱」にて紹介され話題!10代の娘の「なぜ、世の中にはこんなに格差があるの?」と... |2022年10月11日 (火) 13:00
-
『スマホ脳』の著者 最大のベストセラー『運動脳』 脳は身体を移動させるためにできていた。「歩く・走る」で学力、集中力、記憶力、意欲、創造性、全部アップ!有酸素運動で脳... |2022年09月07日 (水) 13:00
-
世の中の根本を疑え『22世紀の民主主義』 断言する。若者が選挙に行って「政治参加」したくらいでは日本は何も変わらない。これは冷笑ではない。もっと大事なことに目... |2022年08月24日 (水) 10:00
-
人気筆者による独学術『キャリアをつくる独学力』 なぜ今組織において独学力が求められるのか?「学び続ける人だけが生き残る」−−。“成果主義”などの概念を人事マネジメン... |2022年08月22日 (月) 00:00
おすすめの商品
商品情報の修正
ログインのうえ、お気づきの点を入力フォームにご記入頂けますと幸いです。確認のうえ情報修正いたします。
このページの商品情報に・・・