基本情報
内容詳細
晴れた日も、雨の日も、素晴らしい1日が始まるとっておきの朝ごはん。炭水化物×乳製品×土日で作る常備菜、この組み合わせで31パターン。
目次 : 平日レシピ1 とにかく時間がない日の朝ごはん/ 平日レシピ2 午前中をがんばりたい日の朝ごはん/ 平日レシピ3 体のリズムを整えたい日の朝ごはん/ 平日レシピ4 すっきり目覚めたい日の朝ごはん/ 休日レシピ いつもより時間をかけて、楽しみたい朝ごはん/ 常備菜レシピ 土日に作り置きしたい野菜と果物の料理/ 買い置きしたい食材
【著者紹介】
香川芳子 : 女子栄養大学学長。医学博士。東京女子医科大学卒業。東京大学大学院医学研究科博士課程、カリフォルニア大学大学院修了。1969年に女子栄養大学学内に栄養クリニックを開設し、「四群点数法」の食事による生活習慣病の治療にあたる。1970年女子栄養大学教授、1990年から現職
豊満美峰子 : 女子栄養大学短期大学部調理学第二研究室准教授。女子栄養大学大学院栄養学研究科栄養学専攻修士課程修了。博士(栄養学)、管理栄養士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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ユウユウ さん
読了日:2016/09/08
mikki さん
読了日:2014/06/06
おみか さん
読了日:2013/11/16
ひなぎく ゆうこ さん
読了日:2017/10/03
のり さん
読了日:2015/02/23
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