栗林幸吉

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本

ゼロから分かる!ウイスキー&シングルモルト教室

栗林幸吉

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784418212149
ISBN 10 : 4418212140
フォーマット
：
本
出版社
：
世界文化社
発行年月
：
2022年03月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
倉島英昭 ,  
追加情報
:
２４０ｐ；21

内容詳細

マニアの殿堂「目白田中屋」店長の栗林幸吉と「マスター・オブ・ウイスキー」倉島英昭が案内する本物のウイスキーの世界。もっと美味しく、楽しく飲む厳選銘柄２８０本。

目次 : １　ウイスキーの基本の“キ”/ ２　好みのウイスキーを見つける/ ３　世界のウイスキーを知る／スコッチ編/ ４　日本のウイスキーを知る/ ５　世界のウイスキーを知る／諸外国編/ ６　ウイスキー職人の世界

【著者紹介】
栗林幸吉 : 知る人ぞ知るウイスキーの殿堂「目白田中屋」店長。同店は「ワールドウイスキーアワード２０１０」で単一小売店部門の世界最優秀小売店にも認められる。訪れた蒸溜所は３００カ所以上、試飲したウイスキーは５０００種以上

倉島英昭 : 東京駅八重洲地下街リカーズハセガワ本店店長。４代目マスターオブウイスキー。雑誌『ウイスキーガロア』テイスター。ウイスキー文化研究所が主催するウイスキースクールの講師を２年間務め、現在はカルチャースクール、セブンアカデミーのウイスキー講座の講師などを務める。２０１２年よりウイスキーテイスティングクラブの“ＢＬＩＮＤＥＤ　ＢＹ　ＦＥＡＲ”を立ち上げ、様々なイベントを多数開催中。ウイスキー愛好家グループ、グレンマッスルメンバー（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • mazda さん

    読了日：2023/07/01

    シングルモルトというのは、1つの蒸留所の樽だけで作られたもので、さらにシングルカスクとなると、1つの樽だけから作られたもので、平均化されてない希少なものです。やはりウイスキーと言ったらスコットランド、スコットランドの中でも聖地アイラは、最近の資本成長率でも高いところにいます。ピートと呼ばれる泥炭の香りがついていて、正露丸とか消毒液といった言われ方をしますが、かなり癖のある香りが特徴です。最初は臭いと思うのですが、なぜか飲み続けると、これじゃないと満足できなくなる不思議な魅力があります。

  • 古本虫がさまよう さん

    読了日：2022/09/20

    『ゼロから分かる！ウイスキー＆シングルモルト教室』も、世界各地のウィスキーなどを紹介している。アイルオブジュラも当然出てくる。シングルモルトもいろいろと買ったりしたけど……。最近は「トリス」……。これで十分？　ハイニッカのほうがいいけど、割高。 それにしても、値上げもあるだろうが、税込定価で、まだ１０００円未満で購入することのできるスコッチや日本の洋酒があるのはありがたいもの。 本書に出てくるイチローズモルト（７０００円前後だったか？）も買って飲んだことはあるけど……。さほどの違いも分からない我が身。

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知る人ぞ知るウイスキーの殿堂「目白田中屋」店長。同店は「ワールドウイスキーアワード２０１０」で単一小売店部門の世界最優秀小売店にも認められる。訪れた蒸溜所は３００カ所以上、試飲したウイスキーは５０００種以上

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