重信初江

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ぜんぶ卵レシピ はらぺこスピードレシピ

重信初江

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784418173495
ISBN 10 : 4418173498
フォーマット
：
本
出版社
：
世界文化社
発行年月
：
2017年12月
発売国
：
日本
追加情報
:
１６０ｐ；18

内容詳細

バリエ無限大！プラス一品のお手軽レシピから、おつまみレシピ、世界の卵料理まで。重信マジックで卵料理が大変身！

目次 : １　わたしの好きな卵レシピ（ひき肉オムレツ/ 鶴橋風キムチタルタルサンドイッチ　ほか）/ ２　卵＋もう一品で―お手軽レシピ（ゆで卵の肉巻き照り焼き/ 赤パプリカの目玉焼き　ほか）/ ３　思わず酒がすすむ―おつまみ卵（ゆで卵たっぷりポテサラ/ とんぺい焼き　ほか）/ ４　これで満腹！―卵のご飯・めん・パン（卵チャーハン/ 分厚い卵焼きサンドイッチ　ほか）/ ５　インターナショナルに楽しむ―世界の卵料理（エッグベネディクト/ エッグスラット　ほか）

【著者紹介】
重信初江 : 料理研究家。服部栄養専門学校調理師科卒業後、織田調理師専門学校で助手として勤務。料理研究家のアシスタントを経て、独立（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • salvador さん

    読了日：2021/02/25

    身近なたまごレシピ。どれも絶対好きだなって思える。肉巻きまたごはやってみたい。表紙を飾るに相応しい魅力がある！世界のたまごレシピも楽しかった。

  • かになお さん

    読了日：2018/07/25

    にら玉、ポテサラ、とんぺい焼きがおいしそう〜。作る！

  • もけうに さん

    読了日：2020/06/22

    どれも手軽に出来そうな気軽なレシピばかり。身近で良い。

  • ロバパン さん

    読了日：2019/07/21

    図書館で借りた本です。

  • sirius31 さん

    あいLOVE卵。

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重信初江

毎日の晩酌は欠かさないのが自慢の料理研究家。作り手にも食べ手にもやさしいほっとする家庭料理から、食べ歩きで気になった人気店の味、旅して見つけた世界の料理まで、幅広くこなす実力派（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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