基本情報
内容詳細
目次 : 八方尾根―池に映る白馬連峰、奇跡を必然に変えるカギは早朝からの行動/ 中山高原&美麻―北アルプスを背景に広大な大地を覆う、春のナノハナ、秋のソバの花/ 湯の丸高原&池の平湿原―圧巻!山一つがツツジに覆われた/ 上高地―神の降りる地、「神降地」の新緑の中、新聖な風景に出会う/ 奥上高地―一度は出会いたい、林床を埋め尽くす白い花/ 三峯山展望台―名も知らぬ山が、全方位、絶景広がる名山だった/ 入笠高原&井戸尻遺跡&八ケ岳バック―入笠は花が主の花の国、花たちの独立国を訪ねる/ 開田高原―蕎麦はまだ花でもてなす山路かな(芭蕉)/ 鎌池―ブナの森に囲まれた万華鏡/ 高ボッチ高原&鉢伏山―高原の澄み渡る無限空間〔ほか〕
【著者紹介】
上條光水 : 1952年長野県安曇野生まれ。現在、安曇野市穂高で「そば処上條」を営む。伝統的な麺料理と、オリジナリティーのある創作麺料理の、二面性を持ったメニューを展開している。また、写真家・エッセイストの顔を持ち、各種の雑誌で写真とエッセイを発表している。写真は故・木原和人氏に師事、独特の感性で光と水を大切にした表現活動を行っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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fu-min さん
読了日:2016/07/28
Hiroki Nishizumi さん
読了日:2022/01/19
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人物・団体紹介
上條光水
1952年長野県安曇野生まれ。現在、安曇野市穂高で「そば処上條」を営む。伝統的な麺料理と、オリジナリティーのある創作麺料理の、二面性を持ったメニューを展開している。また、写真家・エッセイストの顔を持ち、各種の雑誌で写真とエッセイを発表している。写真は故・木原和人氏に師事、独特の感性で光と水を大切にし
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