リンツのチョコレートと55のレシピ: from Lindt Maitre Chocolatier

リンツ

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784416719411
ISBN 10 : 4416719418
フォーマット
出版社
発行年月
2019年12月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
Lindt ,  
追加情報
:
144p;22

内容詳細

目次 : 焼き菓子/ ホール菓子、タルト/ 小さいお菓子/ デザート/ トリュフ、コンフィズリー/ ドリンク

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

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  • 高宮朱雀 さん

    リンツの名前は聞いた事があっても、実際のチョコレートは食べた事がない。でも、とても上品で高級なイメージがある。そんなリンツのレシピブックがあるなんて‼︎購入するに決まってる‼︎という訳で軽く流し読み。 今回紹介されているお菓子達はどれもオシャレで洗練された物ばかりだ。ドリンクも含め、大人が愉しめるデザートに思う。自分への御褒美というのはこういう事を言うのだろう。 急激に寒さが厳しくなったこの頃なので、レシピにあった柚子と抹茶のホットチョコレートが美味しそうだ。ちょうど柚子が一個残っていたな。

  • あらたま さん

    リンツなんてお高いのをお菓子の材料には出来ないので見て楽しむ用!うちでこんなの食べたいな〜。(カフェに行け)

  • もけうに さん

    お洒落なチョコレートスイーツの写真が沢山!とても美しく、眺めているだけで楽しい♡

  • nranjen さん

    図書館本。ヴィジュアル的にも美しく、見ているだけで楽しい。実際作ろうとするとEXCELLENCEのホワイトがオンラインで品切れしていた。作ったら高カロリーであることを考えると、見て楽しむだけにしておいてもいいのかも。

  • めぐみこ さん

    表紙に一目ぼれ。敷き詰められたリンツのEXCELLENCEが美味しそう。できるだけシンプルなレシピと言うけれど、私が気軽に作るのは難易度が高い。あくまで観賞用として楽しんだ。フルカラーのおかげもあって、どれもひたすら美味しそう。特にフランボワーズ系は華やかで目を惹く。P48ピスタチオとフランボワーズのリースケーキとか、P112フランボワーズとピスタチオのトリュフチョコとか、季節柄、ナッツ系やホットチョコレートもいいな。柑橘系も美味しそう。写真を眺めるだけで幸せ。

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