食べる瞑想Zen Eatingのすすめ 世界が認めた幸せな食べ方

ももえ (ZenEating)

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784305709806
ISBN 10 : 4305709805
フォーマット
出版社
発行年月
2023年01月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
ももえ ,  
追加情報
:
256p;19

内容詳細

心と体がととのう、人生が変わる!30カ国、2200名以上の心身の安らぎに貢献。三井物産ほか、国内外の大手企業の研修でも採用マインドフルネスと禅の思想を組み合わせた「癒しの食習慣」。

目次 : 1 食事で「調う」準備をする(いつもの食事を振り返ろう/ 「ひと呼吸」で食事を変えよう ほか)/ 2 五感で味わう(冬眠状態の体を起こそう/ 本当に味わっていますか? ほか)/ 3 おなかで選ぶ(「頭や心で選ぶ」から「おなかで選ぶ」へ/ 感情で食べていると気付いたら? ほか)/ 4 食べ物から「エネルギー」をもらう(一口の「奇跡」に気付く/ 「つながり」を取り戻そう ほか)/ 5 「手放し」で自由になる(得ようとする前に、手放そう/ 「いつものパターン」を手放そう ほか)

【著者紹介】
ももえ : Zen Eating代表、ウェルビーイング顧問、中央大学客員研究員。1991年生まれ。東京、エジプト、山形育ち。ライフミッションは、命いっぱい生ききること。中央大学で比較思想、比較幸福、禅と日本文化などを研究。大学卒業後、大手リゾートに入社。ウェルネス事業に携わる。退職後、2年間インドに移住。国立のヨガの学校へ通い、瞑想の先生の家に住み込みで瞑想修行を行う。帰国後は、食に関する事業を行うIT企業で勤務する傍ら、ヘルシー和食の外国人向け料理教室やカフェの経営に携わる。その後、瞑想を土台にした「心がととのう幸せな食べ方(ZenEating)」を編み出し、起業。忙しく働く現代人に合わせた、食べる瞑想で年間1000名の心の安らぎに貢献し、「食べ方が変化するだけでなく、人生が劇的に変わる」と評判に。個人向けにオンラインで始めたZen Eatingのワークショップは、口コミだけで国内外30カ国に顧客を広げ、アメリカ、イギリス、シンガポールを始めとしたグローバル企業や、国内外の大手企業、大学、国際カンファレンスからも実施依頼があり、幅広い支持を得ている。また、ウェルビーイングやマインドフルネスをテーマにした講演、研修、セミナーにも取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

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  • joyjoy さん

    食に関することを頭ばかりで捉えがちだった自分に気づく。先月、数日間嗅覚がなくなり、料理することも食べることもなんだか億劫になってしまったのだが、久しぶりに、焼き立てのパンの匂いを感じられたときの感激!忘れないでいたい。「冷暖自知」。五感を使って「味わう」喜びを得る機会は、ありがたいことに毎日あるのだ。大切にしよう。「童心 是れ 祖心に通ず」という禅語も心にのこる。いつでも「おさなごの心」を!

  • とっぴぃ さん

    食べることを通じて、豊かさに触れる。日々の中で実践できそうなエッセンスが詰まっていました。

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