ごちそうオーブン料理 切って並べて焼くだけ!

毎日のおかずから特別な日の料理まで、ほったらかしで絶品のおいしさ。

目次 : １　耐熱容器に入れて焼くだけ。（２〜３人分から作れてほったらかしでＯＫ！毎日がオーブン料理）/ ２　天板１枚あるだけで。（肉・魚介・野菜で作る毎日食べたい、こんがりおかず/ 思わず歓声が上がる！とっておきの日のごちそうおかず/ アツアツ！グラタン＆ドリア/ サクサク！ふわふわ！粉ものレシピ/ おみやげ、プレゼントにも♪型いらずの簡単スイーツ）/ ３　オーブンと鍋があれば。（煮込み時間１５分からできる毎日作りたい定番煮込み/ 時間をかけて煮込むからおいしい。とっておきの日のじっくり煮込み/ 家族みんなが大好きなアツアツ、トロトロシチュー＆カレー/ 季節のフルーツで作るコンポート＆コンフィチュール）

【著者紹介】
上島亜紀 : 料理家・フードコーディネーター＆スタイリストとして女性誌を中心に活動。企業のレシピ監修、提案も行う。パン講師、食育アドバイザー、ジュニア・アスリートフードマイスターの資格を取得。簡単に作れる日々の家庭料理を大切にしながら、主催する料理教室「Ａ’ｓ　Ｔａｂｌｅ」では、楽しくて美しいおもてなし料理を提案（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

上島亜紀

料理家・フードコーディネーター＆スタイリストとしてメディアや女性誌を中心に活躍。企業のレシピ監修、提案も行う。パン講師、食育アドバイザー、ジュニア・アスリートフードマイスター取得。簡単に作れる日々の家庭料理を大切にしながら、主宰する料理教室「Ａ’ｓ　Ｔａｂｌｅ」では、楽しくて美しいおもてなし料理を提

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