基本情報
内容詳細
たったの3STEP!ほったらかしでごちそう完成!天板のまま食卓に出せるから見た目が華やか!毎日のおかずからおもてなしまで自慢できるレシピが満載。
目次 : BASIC オーブン&天板のきほん/ 1 Everyday Cooking 肉&魚介×野菜で作る毎日食べたい、こんがりおかず/ 2 Special Day 思わず歓声が上がる!とっておきの日のごちそうおかず/ 3 Gratin & Doria アツアツ!グラタン&ドリア/ 4 Pizza & Focaccia サクサク!ふわふわ!粉ものレシピ/ 5 Sweets おみやげ、プレゼントにも 型いらずの簡単スイーツ
【著者紹介】
上島亜紀 : 料理家・フードコーディネーター&スタイリストとして女性誌を中心に活動。企業のレシピ監修、提案も行う。パン講師、食育アドバイザー、ジュニア・アスリートフードマイスター取得。簡単に作れる日々の家庭料理を大切にしながら、主宰する料理教室「A’s Table」では、楽しくて美しいおもてなし料理を提案(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ユーザーレビュー
投稿日:2021/06/28 (月)
読書メーターレビュー
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chatnoir さん
読了日:2017/07/21
ココアにんにく さん
読了日:2018/12/28
ねここ さん
読了日:2019/10/11
のんびり さん
読了日:2017/03/20
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人物・団体紹介
上島亜紀
料理家・フードコーディネーター&スタイリストとしてメディアや女性誌を中心に活躍。企業のレシピ監修、提案も行う。パン講師、食育アドバイザー、ジュニア・アスリートフードマイスター取得。簡単に作れる日々の家庭料理を大切にしながら、主宰する料理教室「A’s Table」では、楽しくて美しいおもてなし料理を提
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