基本情報
内容詳細
朝の献立・8献立26レシピ。ささっと作れる副菜35レシピ、朝がラクになる下ごしらえ。夜の献立・20献立60レシピ。時間がない日の鍋献立、ふだん摂りにくい食材は常備菜で。
目次 : 朝の献立―朝は、腸をきれいにする4つの食材を摂ります。(長いも納豆献立/ 納豆キムチオムレツ献立/ おにぎり献立/ 韓国風のり巻き献立 ほか)/ 夜の献立―夜は、たんぱく質と野菜を中心に3品が基本です。(ビーフステーキ献立/ 肉じゃが献立/ バンバンジー献立/ 具だくさん酸辣湯献立 ほか)
【著者紹介】
藤井恵 : 雑誌や書籍、テレビで活躍する料理研究家、管理栄養士。家族は夫、娘2人(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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あつひめ さん
読了日:2020/09/23
アクビちゃん さん
読了日:2018/08/05
たまきら さん
読了日:2021/01/27
すみの さん
読了日:2017/06/27
おれんじぺこ♪(15年生) さん
読了日:2018/07/11
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人物・団体紹介
藤井恵
1966年、神奈川県生まれ。管理栄養士。女子栄養大学卒業後、料理番組、フードコーディネーターのアシスタントなどを経て、料理研究家に(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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