基本情報
内容詳細
旅先には名物だけでなく「おいしそうな店」がある―旅の達人・太田和彦が出合った全国各地の絶品をカラー写真とともに紹介。メニューは丼から中華洋食、魅惑の麺類、創意工夫の酒肴と幅広く、読んで写真を眺めれば、訪れたくなること間違いなし!「サンデー毎日」誌上で人気を博した連載コラムから、京都・松本・浜松・神戸・盛岡・東京の厳選30品を収録。旅情とグルメが詰まったカラー文庫。
目次 : 京都(修学旅行生と親子丼/ 錦市場の木の葉丼とは何か ほか)/ 松本(松本のソウルフード、塩いか/ 鹿肉タタキは七味も合う ほか)/ 浜松(饅もとめて浜松へ/ わいん用さしみ盛り ほか)/ 神戸(神戸、朝のアイスコーヒー/ 苦難の中華麺 ほか)/ 盛岡(盛岡、サンマの塩たたき/ 鱈の白子の、たちこそば ほか)/ 東京(揚子江菜館の上海やきそば/ 銀座、天國の天丼 ほか)
【著者紹介】
太田和彦 : 1946年北京生まれ。長野県松本市出身。68年資生堂宣伝部制作室入社。89年独立し、アマゾンデザイン設立。2000年〜07年東北芸術工科大学教授を務める。本業のかたわら居酒屋探訪をライフワークとし、多数の著作やテレビ番組がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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gonta19 さん
読了日:2020/12/17
佐々陽太朗(K.Tsubota) さん
読了日:2018/06/18
のぶ さん
読了日:2018/05/15
ホークス さん
読了日:2021/08/01
きゅー さん
読了日:2018/09/10
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人物・団体紹介
太田和彦
1946(昭和21)年生まれ。グラフィックデザイナー、作家。東京教育大学(現・筑波大学)卒。資生堂宣伝制作室を経て独立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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