基本情報
内容詳細
目次 : 構造と結合/ 酸と塩基/ アルカン:有機化合物の性質/ アルケンとアルキン:有機反応の性質/ アルケンとアルキンの反応/ 芳香族化合物/ 四面体中心における立体化学/ 有機ハロゲン化物:求核置換と脱離/ アルコール、フェノール、エーテル、および硫黄類似体/ アルデヒドとケトン:求核付加反応/ カルボン酸とその誘導体:求核アシル置換反応/ カルボニル化合物のα置換反応と縮合反応/ アミン/ 構造決定/ 生体分子:糖質/ 生体分子:アミノ酸、ペプチド、タンパク質/ 生体分子:脂質と核酸/ 代謝経路の有機化学
【著者紹介】
伊東〓 : 1924年東京に生まれる。1950年東北大学理学部卒。東北大学名誉教授。徳島文理大学名誉教授。専攻は有機化学。理学博士
児玉三明 : 1940年長野県に生まれる。1962年東北大学理学部卒。徳島文理大学名誉教授。専攻は天然物有機化学。理学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
ユーザーレビュー
有機化学の全般を学べる本だと思います。
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投稿日:2021/03/19 (金)
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