ひんやりヘルシー冷たいスープ 栄養をまるごといただき!元気とスタミナをバッチリ補給!

東條真千子

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784528019751
ISBN 10 : 4528019752
フォーマット
出版社
発行年月
2009年06月
日本
追加情報
:
24cm,96p

内容詳細

栄養満点。食欲がなくてもスイスイ入る。おいしい具だくさんスープで、夏を乗り切ろう。定番から、夏野菜スープ、サワースープ、ジンジャースープ、ピリ辛スープ、ごはんスープ、フルーツスープなどを紹介。

【著者紹介】
東條真千子 : スープ研究家。1964年生まれ。東京デザイナー学院グラフィックデザイン科卒。イラストレーター、グラフィックデザイナー、企業の宣伝部等を経て、1999年、スープ専門店ディア.スープを立ち上げる。2008年、スープ研究家として独立。TOJO MACHIKOブランド商品展開を開始。商品開発の他、スープを全国に普及すべく、執筆活動、TV出演、子供スープ教室、女性のための講演会など多数開催。株式会社ドゥードゥル代表取締役、株式会社マーズスープ取締役、NPO法人地球元気村講師を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

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  • せきぐちひろみ さん

    2023/05/19 デザートスープも少し載ってます。

  • ナツキ さん

    これからの熱い時期に作りたい^o^小豆とラズベリーのスープデザートが気になる

  • 古青 さん

    ひと通り読んで温かいスープとの違いが解りました。ただ冷やせば良いってもんじゃないですね〜。それに冷たいのが美味しいように作らなくてはならないんだなぁ…。

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東條真千子

スープ研究家。1964年生まれ。東京デザイナー学院グラフィックデザイン科卒。イラストレーター、グラフィックデザイナー、企業の宣伝部等を経て、1999年、スープ専門店ディア.スープを立ち上げる。2008年、スープ研究家として独立。TOJO MACHIKOブランド商品展開を開始。商品開発の他、スープを全

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