きくち正太

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本

シリーズ　あたりまえのぜひたく。 穴子あれこれ、とにかく酒には。

きくち正太

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基本情報

ジャンル
：
コミック
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784344851900
ISBN 10 : 4344851900
フォーマット
：
本
出版社
：
幻冬舎コミックス
発行年月
：
2023年02月
発売国
：
日本
追加情報
:
１７６ｐ；21

内容詳細

ちょっと遠出の旅気分。市場めぐりはパラダイス！！「梅雨になると美味くなるものといえば！？」との問いに、「横浜に行こう」と答えるきくち正太。善は急げと横浜南部市場への珍道中が始まりです。仕入れは万全、酔いも上々。七輪で仕上げる“白焼き”、ツメで食べる“穴子フライ”、江戸の煮穴子と関西の焼き穴子のいいとこ取りで“穴子重”…ビールに始まり辛口純米の熱燗で〆る、超絶フルコースと相成りました！！！旨い酒へのたゆまぬ努力！？垂涎のコミックエッセイ第９章。

目次 : 第７７話　春！！直球メシ/ 第７８話　四角い豚肉最強説。/ 第７９話　自慢です！！娘茶漬け。/ 第８０話　穴子あれこれ前編　酒には穴子だ！！/ 第８１話　穴子あれこれ後編　とにかく酒には―！！/ 第８２話　初夏　朝めし全力投球！！/ 第８３話　ごちそうです！！真っ黒大根。/ 第８４話　マイブーム？！褐色グルメ。/ 第８５話　焼肉のタレからの生姜焼きは豚に非ず。

【著者紹介】
きくち正太 : 秋田県出身。１９８８年、週刊少年チャンピオン（秋田書店）にてデビュー。食や日本の伝統文化、釣りなどを主題にした作品が多く、ガラスペンを使った独自の絵柄にも熱烈なファンが多い。近年、ギタリストとして音楽活動開始。Ａｃｏｕｓｔｉｃ　Ｉｎｓｔｒｕｍｅｎｔａｌ　Ｔｒｉｏ「あらかぷ」で都内ライブハウスに出演中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

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  • 魅乃乎minoco19860125 さん

    読了日：2024/03/16

    どうやら、きくち先生と奥様はビールはヱビス派らしい。毎回といってもいいくらいヱビスが登場する☺️ ちなみに私は、プレモル派☺️✨✨✨✨👍️

  • mame さん

    読了日：2023/07/15

    手間がかかってるので真似はできないけど参考にはなりそう（広）

  • bbb さん

    読了日：2023/04/05

    ○。今回もうまそう。よく続く。

  • Gen Kato さん

    読了日：2023/03/15

    おいしそうだけど料理自体のハードルはめちゃ高いこの作品、穴子焼きたいけどｗ（明石へ旅行したい）　ひとまずこんにゃく煮て角煮作ろうかな、と思いました。

  • 隆二 さん

    読了日：2023/05/15

    料理は美味しそうだった。

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きくち正太

秋田県出身。１９８８年、週刊少年チャンピオン（秋田書店）にてデビュー。食や日本の伝統文化、釣りなどを主題にした作品が多く、ガラスペンを使った独自の絵柄にも熱烈なファンが多い。近年、ギタリストとして音楽活動開始。Ａｃｏｕｓｔｉｃ　Ｉｎｓｔｒｕｍｅｎｔａｌ　Ｔｒｉｏ「あらかぷ」で都内ライブハウスに出演中

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