- Japanese Movie
- International Movie
- Japanese TV Drama
- International TV Drama
- Japanese Anime
- International Anime
- Documentary & Sports
Other Services
Genre
Other Services
L-PACA > CD/DVD/Blu-ray (BD) | HMV ONLINE > Sports, Others > Le Cordon Bleu Cooking Technic Vol .2
| Campagin | |
|---|---|
| Points |
1 Points per ¥100 |
| Shipping Cost |
Free Shipping (Within Japan) |
| Genre : International Sports, Others | Catalogue Number : DDCB002 |
| Number of Discs : 1 | Label : Digisonic |
| Region Code : 2 (Japan) | Release Country : Japan |
| Resolution : NTSC | |
| Aspect : Normal | Color : Colour |
| Format : | DVD |
|---|
| Other : | Standard |
|---|
%%header%%
%%message%%
一世紀にわたり、その知恵と技術を保存、伝達してきた世界に名高いフランス料理とフランス菓子の名門校、ル・コルドン・ブルーが贈る本格派クッキングテクニックDVD。
【収録内容】
ピュレ・ムース・ファルス/ポタージュ
【ル・コルドン・ブルー】
1895年パリに創設された世界に名高い料理学校。以来１世紀以上にわたり、フランス料理芸術の知恵と技術の保存、次世代への伝達に情熱を注いできた。現在では、世界15カ国に26の学校のネットワークを持ち、75カ国を超える国籍の生徒が集う、料理・ホスピタリティ教育における世界的なリーダーの役割を果たしている。ル・コルドン・ブルーの教授陣はいずれも世界の一流レストランや有名パティスリーで豊かな経験を積んできたシェフばかりで、その直接指導のもと、多くのプロの料理家、名シェフを次々と世に送り出している。日本では1991年に代官山校、2005年には神戸校が開校されている。
Do you want to write a review?
HMV ONLINE Top Page Viewers
About HMV ONLINE
Help / Contact Us
About Associate Program
