VERY FANCYの ハッピーになれる!パンケーキレシピ

VERY FANCY

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784800225641
ISBN 10 : 4800225647
フォーマット
出版社
発行年月
2014年05月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
VERYFANCY ,  
追加情報
:
94p;26

内容詳細

日本全国から海外まで100店舗以上のパンケーキを食べ歩き、
そのブログが話題となっている“パンケーキ王子”こと杉本悟さんプロデュースのパンケーキショップ「VERY FANCY」。

2013年5月のオープン以来、行列の絶えない同店によるレシピ集。
そろえておくべき最低限の道具から生地の配合・焼き方など作り方を基礎からしっかりナビ。

見た目も可愛いスイーツ系や、食事としても満足感たっぷりのミール系などバリエ豊かな応用レシピも満載。
また、「青家」「青家のとなり」オーナーの青山有紀さん、人気読者モデルの田中里奈さん、
料理家・フードコーディネーターのSHIORIさんの3名の豪華ゲストによるコラボレシピも収録!

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読書メーターレビュー

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  • ルル さん

    パンケーキは食べに行くよりおうちパンケーキ!アレンジ、盛り付け、勉強になります^^

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