カフェをつくる インテリア & レシピ100

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784757707207
ISBN 10 : 4757707207
フォーマット
発行年月
2002年01月
日本
オリジナル盤発売年
1987
追加情報
:
103p;28

内容詳細

いつかカフェを始めてみたいと思っている人にお薦めの本。インテリアのヒントやレシピ、役立つカフェの作り方から、店長やスタッフたちがどんなことを思ってお客様を迎えているのかといった内緒の話までを収録。

ユーザーレビュー

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