見ためは地味だがじつにウマイ!作りたくなるお弁当

Heavydrinker

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784040692166
ISBN 10 : 4040692160
フォーマット
出版社
発行年月
2017年04月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
128p;21

内容詳細

お弁当作りが楽しくなる170のレシピ&アイデア。

目次 : 毎日のことだから少しでもラクチンに お弁当作りを楽しむコツ/ 第1章 好きなものに勝るものなし!今日も我が家は「じみべん」です/ 第2章 冷めたらもっとおいしくなった!肉&魚のお弁当おかず/ 第3章 あの角を埋めるのはあなた…ほっこり懐かしいおかずたち/ 第4章 白ご飯をもっとおいしく食べたくて ご飯が主役になるお弁当/ 第5章 リクエストされるとうれしくて こんなお弁当を作りました/ 巻末付録 野菜のおかずカタログ20

【著者紹介】
heavydrinker : 1982年生まれ。2016年8月より、家族のために作ったお弁当や夕ごはんをインスタグラムに投稿したところ、話題となり、フォロワー10万人の人気インスタグラマーとなる(2017年4月現在)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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読書メーターレビュー

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  • くぅ さん

    私も見た目が地味で基本茶色のお弁当は大好きだから借りてみました。わかるなぁ〜、私も固くなるものは入れないようにしてる、ミニトマトもあんまり入れない、…とか共感できる部分も沢山あったし、詰め方も上手だなぁって思いました。やってみたい野菜のおかずも幾つか。でも気になる点も。コロッケのじゃがいもを茹でる湯に砂糖を足したり、おにぎりのご飯を炊くのに塩を足しさらに塩水で握ったり、美味しく感じるポイントなのだろうが私はそのちょい足しの調味料は健康のために削りたい気がする。あと目玉焼きの卵の殻の使い方。私は菌が怖い。

  • ケロコ さん

    【図書館】これまたインスタグラムで人気のママさん。アルミのお弁当箱がお好きだそうで、実に沢山持っていらっしゃる。私の初めてのお弁当箱も幼稚園の頃はアルミのバンビだったことを思い出します。美味しくなければ意味がない!食べたいものを入れるというお弁当の原点を、思い出させてくれました。お弁当は家庭の味の凝縮ですものね。これぞお袋の味を追求して、「今日もうまかった! 」を意識してゆるーく取り組んでいきたいと思うケロコなのでした。

  • ゆずぽん さん

    娘が幼稚園から大学1年まで16年間お弁当を作ってきて、少しお休みして今また主人のお弁当を作っている私。子供のお弁当は彩りなんか気にしていたけれど、主人はこちらのほうが好きそう♪確かに地味ですが、色ではない気配りとアイデア満載。郷愁を誘うおいしそうなお弁当がいっぱいでした。買っちゃおうかな〜これ。

  • たまきら さん

    著者名にギョッとしたけど、出てくるお弁当のおいしそうなこと!キャラ弁作ったりしたけれどここにたどり着きました!という「地味弁」。茶色ばっかでも気にしない!というこの突き抜けた姿勢に「よくぞ言ってくれました!」拍手を送りたい気持ち。参考になるレシピがたくさんありました。さあ、月曜日も頑張るぞ!

  • じゅき さん

    見た目は地味でもおいしいのがいちばん大歓迎!!!毎日お弁当を作りますがとっても参考になりました

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