David Bez

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本

SALADLOVE

David Bez

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784800258793
ISBN 10 : 4800258790
フォーマット
：
本
出版社
：
宝島社
発行年月
：
2016年09月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
デイビッド・ベズ, 柳田愛子 ,  
追加情報
:
１５９ｐ；26

内容詳細

現在25カ国で翻訳出版が決まっている、イタリア人著者のサラダレシピの翻訳本。毎日の食事の中でも、サラダはレシピがマンネリ化しやすいものですが、本書では四季折々の食材を使用して、レストランで出てくるような美しいおしゃれなサラダが、家にある道具とスーパーで売っている食材で簡単にできる150のレシピを紹介します。１ページに１レシピ掲載なので、見やすくおしゃれ。


【著者紹介】
デイビッド・ベズ : イタリア・ミラノからイギリスに渡ったアートディレクター。広告とグラフィックデザインに携わっている。２０１１年より勤務日にオフィスで新しいサラダを作る挑戦を始め、ブログにレシピの投稿をするように。すると世界中のサラダファンからフォローされ、話題になる。イギリスの有名媒体『スタイリスト』『ハフィントン・ポスト』『タイムズ』でも取り上げられた（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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