基本情報
内容詳細
「おいしいキオクは宝物」鹿児島睦の楽しいお皿に10人の料理家たちがおいしいおやつをのせました。おさらにのせたおいしいおやつのレシピつき。
目次 : 内田真美/プリン/ いがらしろみ(ロミ・ユニコンフィチュール)/クッキー/ 渡部まなみ(アトリエ・タタン)/チーズケーキ/ 高吉洋江(tiroir)/キャロットケーキ/ 桑原奈津子/パンケーキ/ 森百合子(森のおはぎ)/おはぎ/ なかしましほ(foodmood)/ドーナッツ/ たかはしよしこ(S/S/A/W)/おにぎり/ みつこじ/スコーン/ 松本朱希子(かえる食堂)/カステラ/ とうじょうしたおさらたち/ おいしいおやつのつくりかた
【著者紹介】
鹿児島睦 : 陶芸家・アーティスト。福岡生まれ。インテリア会社に勤務し、ディスプレイやマネージメントを担当。2002年より福岡市内にある自身のアトリエにて陶器やファブリック、版画などを中心に制作。日本国内のみならず、ロサンジェルス、台北、ロンドンなどで個展を開催。作品制作のほか、国内外のブランドへの図案の提供も行なっており、陶芸にとどまらず、ファブリックやペーパーなど様々なプロジェクトを発表。また、国際的なアートプロジェクトへの参加や、壁画制作など活動の幅は多岐にわたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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シナモン さん
読了日:2021/04/09
かりさ さん
読了日:2017/03/12
野のこ さん
読了日:2019/05/14
モリー さん
読了日:2023/07/09
♪みどりpiyopiyo♪ さん
読了日:2018/07/29
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