香川芳子

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本

なにをどれだけ食べたらいいの? バランスのよい食事ガイド

香川芳子

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784789509190
ISBN 10 : 4789509192
フォーマット
：
本
出版社
：
女子栄養大学出版部
発行年月
：
2012年02月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
香川芳子 ,  
追加情報
:
８７ｐ；26

内容詳細

約４万５０００人以上の食のスペシャリストを世に送り出してきた女子栄養大学で教えている食事法とは？いま話題の女子栄養大学「食のルール」を全公開。

目次 : なにを食べたらいいの？（食品にはどんな特徴があるだろう/ 栄養素を大きく分けると５つになる/ 食品のグループを紹介します　ほか）/ どれだけ食べたらいいの？（よく使う食品の１点あたりの重量/ 第１群から第４群までを、どう組み合わせたらいいの？/ パターン１和風献立　ほか）/ 家族の献立を立ててみましょう（どんな食品を、どう組み合わせればいいの？/ お母さんの朝食、昼食、夕食/ お父さん、お姉さん、ぼくの献立　ほか）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

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  • 太鼓 さん

    読了日：2015/05/23

    基本の食事ガイドといったところ。

  • えびたま さん

    読了日：2013/02/20

    具体的な献立が面白くてよかった。献立って家庭ごとにすごく違うし、とても興味深いです。

  • rayu さん

    読了日：2015/04/05

    考え方はそんな難しくなかった。

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