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いなばのタイカレー缶レシピ

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784864102605
ISBN 10 : 4864102600
フォーマット
：
本
出版社
：
飛鳥新社
発行年月
：
2013年07月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
飛鳥新社, いなば食品株式会社 ,  
追加情報
:
１２７ｐ；18

内容詳細

タイ料理の缶詰を使った手軽なエスニック料理のレシピを100種余り紹介し、味の魅力を徹底分解！

今、ブームとなっている食品メーカー「いなば」のタイカレー缶詰。
リーズナブルな値段でありながら本格的な味を楽しめるカレーやタイの伝統的な料理の缶が、テレビの情報番組や人気漫画で紹介され、話題を呼んでいる。
本書では、このタイ料理の缶詰を使った手軽なエスニック料理のレシピを100種余り紹介。またその味の魅力を徹底分解する。

<目次>
チキンカレーフォー／エスニック皿うどん／スパイシーチーズドリア／炊き込みご飯／タイ風つけ麺／ライスコロッケ／エスニックバゲットサンド／ゴーヤチャンプルー／チンジャオイエロー／タイ風唐揚げ／イエロークスクス／そうめんチャンプルー／カオマンガイのカレー添え／スパイシー白身魚のオープンサンド／カレービーフン／エスニック春巻き／タイ風お好み焼き／レッドカレーペンネ／カレーせいろ／エスニックローストチキン／レッドカレーパン／無国籍アジアン麻婆豆腐／ガパオ坦々麺／ガパオコロッケ／スンドゥブトムヤム／トムカーガイ／トムヤンクンラーメン／トムヤム豚どんぶり…etc

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • 月子 さん

    読了日：2014/03/13

    試したいレシピはなかったけど、いつもどれが辛いのか忘れてしまうので辛い順がわかってよかった(￣ー￣)イエロー→レッド→グリーンの順に辛さが増すってことで。忘れないようにしなきゃ…っていっても子供産まれたら授乳のため辛いもの当分食べられないけど…(Ｔ＿Ｔ）今のうちに食べおさめしておこうかな◎

  • あじ さん

    読了日：2013/08/29

    食材費も手間も時間も惜しい時には"いなば"が大活躍。非常食として常備しておくのも良いですね。乾麺と"いなば"があれば、満腹満足な一品が作れます。解説文は平均三行。忙しい方には魅力的でしょう？

  • emi* さん

    読了日：2013/09/18

    予約して、やっと回ってきた人気本^^我が家では、もっぱら疲れた日のお手軽！ってことで、いなばさんののカレー缶に助けて貰っています。炊き込み御飯とか、フォーとか、ちょっと手を加えるレシピですね。ガパオのレシピが、おかずに使えそうかな。最近見ないのだけど、あのスーパーにあるかしら？探しにいかねば！♪

  • コジ さん

    読了日：2022/10/22

    非常食として買ったいなはのカレー缶シリーズが期待値をはるかに超える美味しさ。更に美味しくなること間違いなしと思えるレシピ集でした。

  • run さん

    読了日：2016/08/27

    図書館で。柚子胡椒や柿の種のちょい足し、試してみたい。サツマイモのグリーン缶煮込み、ゴーヤのイエロー缶チャンプル、レッド缶の煮麺。どれも簡単で美味しそう。

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