基本情報
内容詳細
家族がみんな喜ぶ、毎日でも食べたいとっておきのなべ料理。時間がないときの夕食からおもてなしまで、充実のなべ56レシピ+副菜15レシピ。
目次 : 1 毎日のおかず鍋(常夜鍋/ もやしすき ほか)/ 2 魚介を楽しむ鍋(鮭の粕汁風鍋/ さばの船場汁風鍋 ほか)/ 3 肉を楽しむ鍋(鶏とキャベツの水炊き風/ 軟骨入り鶏だんご鍋 ほか)/ 4 野菜たっぷり鍋(香り野菜鍋/ 白菜とベーコンのミルク鍋 ほか)/ 5 しゃぶしゃぶして楽しむ鍋(牛しゃぶ/ 豚とねぎのしゃぶしゃぶ ほか)/ 夏鍋(キムチ鍋/ 夏野菜の豚しゃぶ ほか)
【著者紹介】
飛田和緒 : 東京都生まれ。高校3年間を長野で過ごす。現在は、海辺の町で夫と娘の3人で暮らす(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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ユウユウ さん
読了日:2018/05/01
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ちろ さん
読了日:2022/10/19
m mo さん
読了日:2022/02/26
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人物・団体紹介
飛田和緒
料理家。東京都生まれ。手軽に作れる普段のおかず、作りおきのおかず、保存食など、いつもの生活を豊かにするレシピが人気。雑誌やテレビなどで活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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