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野田康子

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784895793711
ISBN 10 : 4895793710
フォーマット
出版社
発行年月
2015年01月
日本
追加情報
:
103p;21

内容詳細

1956年、大阪市生まれ。管理栄養士。大阪厚生年金病院栄養部勤務(1977年)、植木病院栄養科勤務(1985年、主任栄養士)を経て、1990年より辻学園栄養専門学校勤務、さらに同校講師として栄養士養成に携わり、2011年に同校校長に就任。同年、大阪府知事賞、2012年に厚生労働大臣賞を受賞。2013年よりフリーの管理栄養士として活動を始める。現在、さもり小児科(豊中市)アレルギー専門外来の栄養相談、木村小児科(八尾市)アレルギー専門外来の栄養相談、また、離乳食指導、生活習慣病&特定保健指導・栄養指導、料理教室(食育、食物アレルギー関連)を行うかたわら、栄養士養成施設の特別講師などを務める。日本ハム株式会社“食物アレルギーねっと”『安心レシピ』など、レシピ提案も常時行っている。その他、新聞、テレビ、ラジオなどでも活躍。著書に、『フローチャットで学ぶ 栄養教育論実習』(共著、建帛社)、『カルシウムで丈夫な骨づくり』(健康と料理社)、『高血圧のための食事管理』(共著、健康と料理社)、他多数。

【著者紹介】
野田康子 : 1956年、大阪市生まれ。管理栄養士。大阪厚生年金病院栄養部勤務(1977年)、植木病院栄養科勤務(1985年、主任栄養士)を経て、1990年より辻学園栄養専門学校勤務、さらに同校講師として栄養士養成に携わり、2011年に同校校長に就任。同年、大阪府知事賞、2012年に厚生労働大臣賞を受賞。2013年よりフリーの管理栄養士として活動を始める。現在、さもり小児科(豊中市)アレルギー専門外来の栄養相談、木村小児科(八尾市)アレルギー専門外来の栄養相談、また、離乳食指導、生活習慣病&特定保健指導・栄養指導、料理教室(食育、食物アレルギー関連)を行うかたわら、栄養士養成施設の特別講師などを務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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野田康子

1956年、大阪市生まれ。管理栄養士。大阪厚生年金病院栄養部勤務(1977年)、植木病院栄養科勤務(1985年、主任栄養士)を経て、1990年より辻学園栄養専門学校勤務、さらに同校講師として栄養士養成に携わり、2011年に同校校長に就任。同年、大阪府知事賞、2012年に厚生労働大臣賞を受賞。2013

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