辻調理師専門学校

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料理検定公式問題集&解説　3級

辻調理師専門学校

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784566074002
ISBN 10 : 4566074005
フォーマット
：
本
出版社
：
評論社
発行年月
：
2008年01月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
辻調理師専門学校編 ,  
追加情報
:
２１ｃｍ,１４８ｐ

内容詳細

第１部に３級模擬問題１２０問を、第２部にその正解と解説を掲載。問題は日本料理３０問、西洋料理１５問、中国料理１５問、食材・食育ほか６０問の合計１２０問からなっています。

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • おれんじぺこ♪(15年生) さん

    読了日：2015/03/10

    受かるなら(笑)、受けてみようかなと買ってみました。3級はさすがに問題なしだな！最初の方で引っかけ問題に見事にひっかかったけどね(￣▽￣;)。さて3級をふまえたうえで次は２級。受けるなら２級かな。

  • ふみねこ(ペースダウン) さん

    読了日：2015/07/28

    【図書館本】なんの知識もなくとりあえず120問やってみたけど、8割はできました。料理検定を受けることはたぶんないけど、自分の知識がどのくらいあるのか把握できたからちょっとうれしくなりました(*^^*)

  • たか さん

    読了日：2017/06/11

    試験前の最終確認。

  • たか さん

    読了日：2017/03/21

    こちらも1順目。

  • たか さん

    読了日：2017/05/04

    4順目かな〜✨

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