基本情報
内容詳細
辻仁成が2年間、毎日作り続けた美味しく楽しい「ムスコ飯」レシピ51
料理を教える。子供に生きる意味のバトンを渡す。
「ルッコラの贅沢サラダ」「くるみ鶏蕎麦」「小むすび弁当」「鰯のさんがリングイーネ」「モンサンミッシェル風ふわふわオムレツ」「お餅と牛乳のクリームコロッケ」「ブロッコリーのタリアータ」「辻家の鯛のポワレ・ア・ラ・ジャポネーズ」「真空調理豚」など、幸せを作る料理が満載。
【著者紹介】
辻仁成 : 作家。東京都生まれ。’89年『ピアニシモ』ですばる文学賞、’97年『海峡の光』で芥川賞、’99年『白仏』で、仏フェミナ賞・外国小説賞を受賞。映画監督、演出家としても活躍。現在はシングルファザー、パリで息子と2人暮らし(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
(「BOOK」データベースより)
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あじ さん
読了日:2016/05/11
Kei さん
読了日:2020/06/21
tulip さん
読了日:2020/10/22
たまきら さん
読了日:2019/05/09
ga さん
読了日:2016/06/23
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