農文協編

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本

トマト大事典

農文協編

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基本情報

ジャンル
：
ビジネス・経済
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784540142260
ISBN 10 : 4540142267
フォーマット
：
本
出版社
：
農山漁村文化協会
発行年月
：
2015年02月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
農山漁村文化協会 ,  
追加情報
:
１２００；27

内容詳細

原産、来歴から、栽培管理、病害虫対策まで収録した国内最大級の栽培事典。執筆陣は第一線の研究者・指導者約１００名。約２０名のトップ生産者事例も収録。大玉トマトから中玉、ミニ、調理加工用まで、多様化する品種を幅広く網羅。環境制御技術などの最新技術を研究と事例でていねいに解説。急増する養液栽培、低段密植栽培などの動きにも対応。カラー口絵と便利な索引付きで、知りたい課題がすぐわかる。

目次 : トマト＝植物としての特性/ 生育のステージと生理、生態/ 品種生態と特性/ 苗の生育と育苗/ 本圃での生育と栽培/ 障害と対策/ 環境制御/ 作型、栽培システムと栽培の要点/ 精農家に学ぶ

（「BOOK」データベースより）

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  • concreteseijin さん

    読了日：2021/04/18

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