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基本情報
内容詳細
27万人が支持する「日本で一番売れている一番かんたんな家計簿」の２０１８年度版。
巻頭の第一特集を担当するのは、「乳酸キャベツ」など発酵食の第一人者で、
「美人すぎる料理研究家」としてテレビでもおなじみの井澤由美子先生。
今回は、「豚肉とわかめの塩麹スープしゃぶしゃぶ」「昆布酢ご飯の彩りちらし」
「しょうゆ麹とダブルチーズのピッツァ」「かきのゆずみそグラタン」など、
手軽においしく作れて健康にもいい発酵食品をたっぷりとれる
季節のヘルシーごちそうをご紹介します。
このほかに、ベテラン料理研究家１２人による「毎日のおかず」も収録。
コラムは、消費経済ジャーナリストとして活躍する松崎 のり子先生の、「勝手に貯まる生活」。
「貯まる家、貯まらない家の違い」など、ユニークかつ分かりやすい切り口で
貯蓄のコツを解説します。
目次
第一特集
井澤由美子さん 発酵食品を取り入れた季節のヘルシーごちそう
第二特集
素材から選べる！
手軽でおいしい毎日のおかず
１〜12月分家計ノート
年間の収支一覧表
貯蓄の記録
医療費の記録
我が家の住所録／連絡メモ
２０１8・２０１9年 家計ノート用カレンダー
年齢早見表 など
レシート入れつき
★コラム
松崎 のり子さん（整理収納アドバイザー）
勝手に貯まる生活
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