西村淳(料理人)

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南極楽園 これが地球の果てだ! MG　BOOKS

西村淳(料理人)

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784900253650
ISBN 10 : 4900253650
フォーマット
：
本
出版社
：
エム ジー コーポレーション
発行年月
：
2009年10月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
西村淳 (社会保障論) ,  
追加情報
:
１７×１９ｃｍ,９３ｐ

内容詳細

南極の美しくも厳しい自然の中で、南極越冬隊がどのような日常生活を送っているのか。第３０次と３８次の２度も南極観測隊として参加した著者の軽快な文章と感動＆爆笑フォトで紹介するスナップ＆エッセイ集。

【著者紹介】
西村淳 (社会保障論) : 南極料理人／エッセイスト。１９５２年、北海道留萌市に生まれる。舞鶴海上保安学校を経て巡視船勤務の海上保安官として勤務。第３０次南極観測隊、第３８次南極観測隊ドーム基地越冬隊に参加。海上保安庁退職後、エッセイストとしての活動を中心に料理教室、講演会、テレビ出演など北海道を拠点として各メディアで活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

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  • まみっち さん

    読了日：2012/11/23

    とても良かった！

  • ぬ さん

    読了日：2011/10/15

    【図】『南極料理人』として有名な著者が、実際に料理人として越冬隊に参加した時に撮影された写真で綴るスナップ＆エッセイ。 美麗なオーロラ、極北の動物たちの写真も見所だが･･･いやはや越冬隊の皆さんのなんと楽しそうな事か。ミッドウィンターでのハジけっぷりがすごい。写真を見ただけでもすごいと思ってしまうから、実際のミッドウィンターのパーティはものすごいものがあるのだろうなぁ。 著者のウリである『南極料理』の記述は･･･あるにはあるのだが少な目なのが残念。でもとても美味しそうに思えた。

  • れんこ さん

    読了日：2010/08/01

    きれいな、楽しい写真。行って見たいなぁ・・・寒いだろうけど。

  • 雨巫女 さん

    読了日：2009/12/18

    南極は、寒そう。だけど楽しそう。

  • ohchan-smile さん

    読了日：2014/05/29

    南極、白と青の世界。オーロラ見てみたい。

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