この商品に関連するタグ

もっと見る +

能登の里人ものがたり 世界農業遺産の里山里海から

藤井満

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784865801057
ISBN 10 : 4865801057
フォーマット
発行年月
2015年11月
日本
追加情報
:
192p;21

内容詳細

伝統的な農漁村共同体に住む人々の暮らしには、自然と共に生きる文化や食、信仰、農漁業の技術、生活の知恵が息づいている。

目次 : 1章 山と海の接点(輪島の台所/ 海女が生活かけた味 ほか)/ 2章 風土のはぐくむ絆(奇跡の村は「風の都」/ 団結はため池から ほか)/ 3章 祭りの意味(キリコ祭りの魅力とは/ 伝統行事で集落再生 ほか)/ 4章 里山里海の食文化(魚の食べ残し「いさぶ」/ 発酵食「いしり」と「なれずし」 ほか)/ 5章 里山里海の可能性(先生がつくった小さな里山/ 能登は哲学のゆりかご ほか)

(「BOOK」データベースより)

ユーザーレビュー

総合評価

☆
☆
☆
☆
☆

0.0

★
★
★
★
★
 
0
★
★
★
★
☆
 
0
★
★
★
☆
☆
 
0
★
★
☆
☆
☆
 
0
★
☆
☆
☆
☆
 
0

社会・政治 に関連する商品・チケット情報

  • 中野信子 (脳科学者)-ヒトは「いじめ」をやめられない 「ほんまでっか!?TV」ほかバラエティや情報番組でおなじみの脳科学者中野信子の新刊。子どもはもちろん、大人社会でも多発している「いじめ」にどのように対処すればいいの―?脳科学から考えたヒントが満載。 ローチケHMV|6日前
  • 【祝!ご婚約内定】眞子さま 25年のご足跡 眞子さまのご誕生から成長の歩み、直近の公務まで、100点以上の写真とともにご紹介。 ローチケHMV|2017年9月4日(月)
  • ”日本一気軽に読める”政治入門書!(だけど結構、本格派) 「そもそも政治がわかりません」「マスコミをどこまで信じる?」「その情報、アヤシクない?」などなどAKB48の3人(茂木忍、加藤玲奈、向井地美音)の素朴なギモンを、いま最注目の若手憲法学者・木村草太さんとジャーナリストの津田大介さんに学ぶ。 ローチケHMV|2017年6月22日(木)
  • 小池都知事の写真集 都知事の写真集発売は史上初!議員初当選した1992年から自宅での撮り下ろし写真など、政治家としての25年を著者/写真家の鴨志田孝一が切り取る。 ローチケHMV|2017年6月13日(火)
  • 堀江貴文「多動力」 一つのことをコツコツとやる時代は終り、モノがインターネットに繋がり、全産業の”タテの壁”が溶けるこれからの時代に必須スキル、「多動力」のすゝめ。 ローチケHMV|2017年6月8日(木)
  • 「男であれず、女になれない」 同性にも異性にも自らのセクシャリティを見出すことができなかった一人の人間の自己探訪&冒険記。小学館ノンフィクション大賞を紛糾させた異例の自伝的ノンフィクション。 ローチケHMV|2017年4月4日(火)

おすすめの商品