ラクちんべんとう400 ちゃちゃっとおいしくスグでき! 料理コレ1冊!

藤井恵

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784058004210
ISBN 10 : 4058004215
フォーマット
発行年月
2015年01月
日本
追加情報
:
191p;24

内容詳細

おかずは基本3品だけ!同じ順番で作る!品数や作り方をパターン化する。「15年間のおべんとう作り」から生まれたワザありレシピばかり。人気料理研究家が試行錯誤の末たどりついた、ラクちんべんとうを一挙公開!

目次 : 1章 人気の「10分べんとう」ベスト10(鶏の唐揚げべんとう/ ハンバーグべんとう ほか)/ 2章 材料別・ラクちんおかず集(鶏もも肉さっぱり煮/ 鶏もも肉南蛮漬け ほか)/ 3章 のせる、はさむ「一品べんとう」(かにかまきゅうり韓国風のり巻/ プルコギ韓国風のり巻 ほか)/ 4章 おべんとうの詰め方テクニック(「見ため、味、栄養のバランス」をよくするには/ おべんとうを詰めるときは、この順番で ほか)/ 番外編 これも便利!味つけ冷凍(ひき肉で味つけ冷凍を作りおき/ 豚こま切れ肉で味つけ冷凍を作りおき ほか)

【著者紹介】
藤井恵 : 料理研究家。管理栄養士。1966年神奈川県生まれ。女子栄養大学栄養学部卒業。雑誌・書籍・テレビ・新聞・広告など、多方面で活躍中。日本テレビの『キューピー3分クッキング』レギュラー講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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藤井恵

雑誌や書籍、テレビなどで活躍する料理研究家、管理栄養士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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