菅野のな

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みんなで食べたい時短おやつ

菅野のな

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784777826681
ISBN 10 : 4777826686
フォーマット
：
本
出版社
：
辰巳出版
発行年月
：
2020年08月
発売国
：
日本
追加情報
:
９６ｐ；26

内容詳細

卵・乳製品を使わないのにおいしくてすぐできる。ほぼすべてのレシピが作業時間２０分以下！半数は小麦も不使用。

目次 : １　ケーキ＆クッキー/ ２　米粉のおやつ/ ３　スコーン他/ ４　食事になるおやつ/ ５　和のおやつ/ ６　ゼリー他

【著者紹介】
菅野のな : オーガニック料理教室「ワクワクワーク」代表。１９７９年生まれ。モンテッソーリ教育系幼稚園出身。ミュージシャンで自由人の父と、病院勤務の管理栄養士で東洋医学を実践する母により、有機農家支援、家庭菜園や自然療法を身近に感じて育つ。神奈川県立横浜緑ヶ丘高校、東京造形大学デザイン学科卒業後、ＩＴベンチャー企業に入社するも、連日のハードワークで体調を崩し、食と健康の大切さを再認識。２００７年、母とともに「ワクワクワーク」を設立（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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オーガニック料理教室「ワクワクワーク」代表。１９７９年生まれ。モンテッソーリ教育系幼稚園出身。ミュージシャンで自由人の父と、病院勤務の管理栄養士で東洋医学を実践する母により、有機農家支援、家庭菜園や自然療法を身近に感じて育つ。神奈川県立横浜緑ヶ丘高校、東京造形大学デザイン学科卒業後、ＩＴベンチャー企

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