福田淳子(Book)

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ビタントニオでかんたん焼き菓子

福田淳子(Book)

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784309284811
ISBN 10 : 4309284817
フォーマット
：
本
出版社
：
河出書房新社
発行年月
：
2014年11月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
福田淳子 ,  
追加情報
:
７９ｐ；26

内容詳細

１０種のプレートで、本格焼き菓子からおしゃれブランチまで！

目次 : ０１　ワッフルプレート/ ０２　ホットサンドプレート/ ０３　マドレーヌプレート/ ０４　ドーナツプレート/ ０５　パンケーキプレート/ ０６　ポワソンプレート/ ０７　タルトレットプレート/ ０８　パニーニプレート/ ０９　ピッツェルプレート

【著者紹介】
福田淳子 : 料理研究家。茨城県牛久出身。書籍、雑誌、広告で活躍。企業のレシピ開発、ショップの立ち上げ、絵本のレシピ監修などを手がける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • 糸車 さん

    読了日：2019/01/18

    ビタントニオにはプレートが10種類もある。取り外しも簡単なので洗うのも楽。さすがに全種類揃えると置き場所に困ると思うけど、わたしは最初から付属していた分だけで満足してます。ほとんどホットサンドと鯛焼きだけ。しかしワッフルだけでもこんなにいっぱいレシピがあるのね。マメな人なら活用できるんだろうなあとか思いながら、見るだけで楽しいわたし♪

  • チョビ さん

    読了日：2015/02/11

    持ってなくても使えるレシピはないかな、と思いましたが、やはり基本的に生地が本格派ですし、色々工夫なさっている。これ一台で、には材料費がかかるということを思い知らされました。たまに食べるなら、市販でもいいかな、と考え直した一冊。レシピ自体はいいんですけどね、そこまでそんな豪華なもの食べないし…。

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