矢端幸子監修

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プロフィール

皮膚科医。1971年、東京女子医科大学卒業。『女医の作るヘルシーフードを食べる会』主宰。自ら手近な食材を使い、簡単な調理法で健康維持、病気予防に役立つ料理を作って解説している。雑誌、講演等で活躍、NHK、テレビ朝日等多数出演。料理作りのモットーはハヤイ・カンタン・オイシイ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
きれいになる料理 女医さんのレシピ COOKING&BEAUTY』より

チケット情報

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