白澤卓二

人物・団体ページへ

本

図解　100歳までガンにならない食べ方ボケない食べ方 効果倍増の組み合わせメニュー

白澤卓二

☆
☆
☆
☆
☆
レビューを書く 

基本情報

ジャンル
：
物理・科学・医学
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784413110822
ISBN 10 : 441311082X
フォーマット
：
本
出版社
：
青春出版社
発行年月
：
2012年12月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
渡辺雄二, 白沢卓二 ,  
追加情報
:
６３ｐ；26

内容詳細

赤ピーマン、小松菜、ヨーグルト…の健康ジュース。サケ、塩麹、オリーブオイル…の超簡単レシピ。タレ・ソース・ペースト…の作り置きメニュー。この６大原則さえ守れば、医者いらず、薬いらずの体になる。

目次 : １章　１００歳まで元気な人の最新！食医学（１００歳までガンにならない、ボケない食べ方６大原則/ ガンになりやすい人、ボケやすい人のチェックリスト　ほか）/ 第２章　ガンにならない１５の安心メニュー（ガンにならない食べ方心がけたい３大原則/ ガンを予防する野菜や果物がある！デザイナーフーズでガン予防　ほか）/ ３章　ボケない１１の健脳メニュー（ボケない食べ方心がけたい３大原則/ ボケ予防に食べ過ぎは厳禁。「腹７分目」で満足する方法は？　ほか）/ 第４章　血管の老化を防ぐ９の特効メニュー（血管の老化を防ぐ食べ方心がけたい３大原則/ 血液・血管のダメージにもエクストラバージンオリーブオイル　ほか）/ ５章　寝たきりにならない１６の元気メニュー（寝たきりにならない食べ方心がけたい３大原則/ 骨粗鬆症の予防に、酢も効果的！カルシウムの吸収をアップ　ほか）

【著者紹介】
白沢卓二 : １９５８年神奈川県生まれ。順天堂大学大学院医学研究科・加齢制御医学講座教授。医学博士。日本抗加齢医学会理事。１９８２年千葉大学医学部卒業後、東京都老人総合研究所分子病理部門研究員、老化ゲノムバイオマーカー研究チームリーダーなどを経て現職。日本におけるアンチエイジング医学の第一人者として、テレビ・雑誌・講演などで大活躍中

渡辺雄二 : １９６８年東京生まれ。２１歳の時に宮内庁御用達の（株）喜山に入社、フランス料理の世界に入る。その後、長野県伊那市にあるル・ムートン・ブランで修行。東京に戻り、数ある店のシェフを歴任、北海道幕別オーベルジュコムニのシェフとなる。２００７年５月独立し、北海道帯広駅近くに「レストラン・エ・カフェオランジュ」を開店（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

ユーザーレビュー

総合評価

☆
☆
☆
☆
☆

0.0

★
★
★
★
★
 
0
★
★
★
★
☆
 
0
★
★
★
☆
☆
 
0
★
★
☆
☆
☆
 
0
★
☆
☆
☆
☆
 
0
レビューを書く

読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

powered by

  • kurumi さん

    読了日：2013/03/31

    ガンにならないために‐免疫力を上げるアブラナ科。発酵食品、ニンニク、生姜、玉ねぎ。スプラウト。血管の老化を防ぐ‐オメガ３、玉ねぎ、ニンニク、食物繊維。血栓を溶かす納豆。骨のためにはカルシウムだけでなくアミノ酸スコアの高いものを。 これを食べればオッケー的なものは長続きしないし、レシピは少なく参考にはなりにくい。

  • みやちゃん さん

    読了日：2013/03/11

    やっぱり野菜、果物、腹八分目。

レビューをもっと見る

(外部サイト)に移動します

物理・科学・医学 に関連する商品情報

おすすめの商品

CD・DVD・レコード・本・ゲームを売るなら
HMV宅配買取