基本情報
内容詳細
アスリートと指導者、保護者に向けて「食べ物」と「アスリート」の付き合い方を解説した1冊。食材事典やレシピも紹介。食べ物が持つ栄養と身体の関係をスポーツの年間計画に合せて解説し、食材やレシピを掲載。
【著者紹介】
海老久美子 : 立命館大学スポーツ健康科学部・同研究科教授。管理栄養士。公認スポーツ栄養士。博士(栄養学)。国立スポーツ科学センター客員研究員。神戸学院大学客員教授。全日本アマチュア野球連盟選手強化部医科学委員。JOC強化スタッフ(硬式野球・医科学スタッフ)。NPO法人日本スポーツ栄養研究会理事。東京都武蔵野市食育と給食を考える会評議員。2007〜2008年、北京オリンピックでは日本選手団に対する現地食環境調査、JOC強化指定選手の栄養サポートを担当(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ユーザーレビュー
読書メーターレビュー
こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。
powered by
アズマ さん
読了日:2019/02/08
整体マッサージ『無庵』 さん
読了日:2013/11/15
とりあえず… さん
読了日:2014/01/12
おれんじぺこ♪(15年生) さん
読了日:2013/12/07
dowalf さん
読了日:2014/10/25
(外部サイト)に移動します
人物・団体紹介
海老久美子
立命館大学スポーツ健康科学部・同研究科教授。管理栄養士。博士(栄養学)。公認スポーツ栄養士。(一財)全日本野球協会選手強化委員会医科学部会委員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
実用・ホビー に関連する商品情報
-
「星のカービィ」カービィとワドルディのぬいぐるみフェイスポーチ 202... カービィとワドルディが、キュートなポーチに。コスメの収納はもちろん、裁縫道具入れやガジェットケースなどマルチに使えま... |1日前
おすすめの商品
商品情報の修正
ログインのうえ、お気づきの点を入力フォームにご記入頂けますと幸いです。確認のうえ情報修正いたします。
このページの商品情報に・・・