池田陽子

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本

ゆる薬膳。 食べ方を変えればキレイ&元気になる

池田陽子

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784537209686
ISBN 10 : 4537209682
フォーマット
：
本
出版社
：
日本文芸社
発行年月
：
2012年01月
発売国
：
日本
追加情報
:
１２７ｐ　２１ｃｍ（Ａ５）

内容詳細

コンビニＯＫ、缶詰ＯＫ、外食ＯＫ。「ゆる薬膳」ライフで、健康で美しく過ごそう。美容編・健康編・ココロの健康編に分けて、少しずつ、確実に、体調を改善していく「ゆる薬膳」を紹介。簡単レシピやコラムも掲載。

【著者紹介】
池田陽子 : 薬膳アテンダント。宮崎生まれ、大阪育ちのアラフォー。立教大学卒業後、出版社などで女性誌、ムック、機内誌などの編集を手がける。取材を通して、カラダとココロの不調は食事で改善できるのでは？という関心から国立北京中医薬大学日本校に入学し、国際中医薬膳師資格取得。自身の体調の改善、美容効果などをふまえてふだんの暮らしの中で手軽に取り入れられる薬膳の提案や、漢方の知恵をいかしたアドバイスを、執筆、講習会などを通して行う。日々のゆるすぎる薬膳生活をつづったブログも人気（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

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  • 積読亭くま吉(●´(エ)｀●) さん

    読了日：2015/05/21

    ★★★実践中の【｢やせるおかず｣作り置きおかずでダイエット】ですが、ただむやみやたらに痩せたいわけでは有りませんでして…心身共に｢不健康｣から脱却を目指しております。かと言って、決して病んでいる訳では無い私。漢方で言うところの[未病]を何とかしたいのです！更年期に伴う不定愁訴＆家族の健康に留意しながら｢食｣をメインに学んで行きたくて、手に取りました。この本よりは、もう少し本格的に学びたいかな…でも、難しい[薬膳漢方]の入り口としては、ちょうどよかったです。

  • みち さん

    読了日：2018/07/31

    薬膳って、とっつきにくいかなと思っていたけど、これなら気軽にゆるく簡単に毎日の食事に取り入れることができそうだ。レシピも美味しそうなので、作ってみようと思った。

  • 怜 さん

    読了日：2015/07/26

    思ってたのと違う(~_~;)

  • ごへいもち さん

    読了日：2014/12/18

    この著者の本を読友さんにご紹介いただいて。薬膳とマジメな話っぽいが笑って読みました。さて実行はσ(^_^;)。とりあえずクコの実を買ってきてシチューに「ぶっこみました」（著者のまね）★★★花粉症には豆・きのこ・芋。青じそ・ナツメ・しょうが・ねぎ・たまねぎ・はとむぎ・ミント（はっか）・緑茶・菊花（カモミール）

  • ほっしー さん

    読了日：2017/11/03

    薬膳アテンダントである著者が提唱している“ゆる薬膳”について書かれた本。ゆる薬膳の特徴は気軽にできること。スーパーの食材で作れる！作るのが面倒ならコンビニや飲むだけ、居酒屋でもＯＫ！というゆるさ。故に取り組みやすいし、続けやすそうだ。ゆるく見やすい内容なのはもちろん、合間に薬膳の専門知識も散りばめられており薬膳に興味がある人にとっては入門書にもなると思う。個人的には風邪をひきやすいので、風邪の項目は特に勉強になった（生姜は風邪のタイプによっては逆効果とのこと）。豆類・イモ類・きのこ類は多く取り入れよう〜。

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