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主食をやめると健康になる 糖質制限食で体質が変わる!

江部康二

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784478017425
ISBN 10 : 4478017425
フォーマット
発行年月
2011年11月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
追加情報
:
269p;19

内容詳細

主食をやめると、様々な生活習慣病が予防・改善できる。血流・代謝がよくなり、自然治癒力が高まる。高雄病院の10年以上の経験と1400人以上の治療実績をもとに、糖質制限食の効果と実践法をくわしく紹介する。

【著者紹介】
江部康二 : 医師、(財)高雄病院理事長。1950年生まれ。京都大学医学部卒業。京都大学胸部疾患研究所などを経て、1978年より医局長として高雄病院に勤務。2000年理事長に就任。高雄病院での臨床活動の中から、肥満・メタボリックシンドローム・糖尿病克服などに画期的な効果がある「糖質制限食」の体系を確立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

(「BOOK」データベースより)

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