永田照喜治 / 永田まこと

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本

永田農法　トマトの本

永田照喜治 / 永田まこと

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基本情報

ジャンル
：
文芸
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784093877633
ISBN 10 : 4093877637
フォーマット
：
本
出版社
：
小学館
発行年月
：
2008年02月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
永田照喜治, 永田まこと ,  
追加情報
:
２１ｃｍ,１５８ｐ

内容詳細

果肉が詰まっていて甘い、でも甘いだけではダメ。永田農法の原点ともいえるトマトはどうやってできるのか。永田農法が初めて語る、露地栽培トマトのおいしさの秘密と作り方。初心者でもトマト作りの名人になれる本。

【著者紹介】
永田照喜治 : １９２６年熊本県生まれ。株式会社永田農業研究所代表取締役。神戸大学卒業後、郷里の天草に戻り農業に従事。砂栽培に独自の工夫を加え、独創的な「永田農法」を確立する。現在は、世界的な農業指導者として、日本全国はもちろん、台湾、フランス、中国などでも注目され、各地で指導・講演を行なっている

永田まこと : １９４９年熊本県に、永田照喜治氏の長男として生まれる。香川大学農学部卒業後、西部青果総合食品株式会社（現・西友）に入社し、野菜、果実の商品開発（完熟シリーズ）を担当。１９７８年、永田農法の野菜を生産・販売する、株式会社りょくけん入社。現在は販売部長として国内外を飛び回る（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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