森安美月

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プロフィール

ベジデコサラダデザイナー。グルテンフリー料理家。愛知県名古屋市出身。1987年よりレストランの経営に携わる。自身の体験に基づき、低糖質&グルテンフリーが健康と美容のカギになると確信し、商品開発をスタート。日本伝統の糀と国産大豆粉を使用した「糀すふれっど」を開発し、2015年1月名古屋商工会議所より「なごやくらふと賞」を受賞。さらに低糖質&グルテンフリーの食スタイルを広めるため、Mitsuki St...
ベジデコサラダの魔法 低糖質&グルテンフリーでおいしくハッピー!』より

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