森ゆきこ

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本

アイシングクッキー&カップケーキの本 世界でいちばんやさしい、かわいい

森ゆきこ

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784537208528
ISBN 10 : 453720852X
フォーマット
：
本
出版社
：
日本文芸社
発行年月
：
2010年11月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
森ゆきこ ,  
追加情報
:
９５ｐ；22X22

内容詳細

プレゼントにも最適なデコレーションスイーツ。本書では、アイシングやバタークリームを使った、ワンランク上のデコレーションスイーツの作り方を紹介。丁寧なプロセスと豊富な写真でポイントがわかりやすい。

【著者紹介】
森ゆきこ : ケーキデコレーター。調理／製菓コースで定評のあるロンドンのウェストミンスター・キングスウェイ・カレッジとシュガークラフトの名門ブルックランズカレッジにて、ケーキデコレーションを学ぶ。英国内外で活躍するケーキデザイナー、ペギー・ポーションのケーキスタジオで修行。滞在中は数々の賞を受賞し、２００８年末に帰国。現在、東京にてスイーツデコレーション教室を定期的に開いている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

ユーザーレビュー

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • green tea さん

    読了日：2014/06/05

    かわいいです　シンデレラの馬車もドレスも馬もおとぎ話全開ですごくかわいくて楽しいです カップケーキもいろんな種類があってとてもお気に入りの一冊 アイシング挑戦してみたいなー これプレゼントとかによさそうですよね

  • kajikimaguro さん

    読了日：2013/12/15

    アイシングの仕方見るのに中を覗いたけれどおとぎ話のような可愛さ。

  • くろねこ さん

    読了日：2011/03/27

    このかわいらしさ……ずるすぎ！　メルヘンなかわいさにメロメロです。不器用なりに挑戦したい！　と思って夢想が始まってしまうすてきな本。 　

  • mami さん

    　絵が下手な自分を呪いたくなる一冊かわいくできなくて落ち込みました

  • tomato さん

    読了日：2012/03/12

    めちゃめちゃかわいい！見てるだけでも癒される。

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