村上祥子

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本

毎日ひとかけでパワーチャージ!にんにくスーパーレシピ 日本一の食材で、カンタンおいしい健康生活

村上祥子

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784533094217
ISBN 10 : 453309421X
フォーマット
：
本
出版社
：
JTBパブリッシング
発行年月
：
2013年10月
発売国
：
日本
追加情報
:
１１１ｐ；21

内容詳細

村上祥子の１０分でできる新健康レシピ登場！にんにくの６つのパワーを実感！！

目次 : 作りおきしたい！基本のにんにく調味料/ にんにくパワー別レシピ（体力増強　疲労回復/ 冷え・むくみの解消/ がんの予防　免疫力アップ/ 美肌/ アンチエイジング）/ 常備菜/ おつまみ/ におわない！にんにくお弁当/ スイーツ/ 二日酔いに効く！にんにくドリンクベスト６

【著者紹介】
村上祥子 : 料理研究家。管理栄養士。母校、福岡女子大学で栄養指導実習講座を１５年担当。電子レンジ調理の第一人者。東京と福岡でクッキングスタジオを主宰し、３歳児からシニア向けまで多彩なクラスを展開。近年、たまねぎの健康パワーに着目し、たまねぎ氷を開発（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • のり さん

    読了日：2015/02/22

    にんにくは好きですが、翌日のニオイが気になってたくさんは食べられません。美肌効果にアンチエイジング、癌予防にもなるそうなので、１週間くらい人に会わないのなら思う存分味わってみたいです。にんにくスイーツとにんにくドリンクのお味が気になります。

  • ひょるひょる さん

    読了日：2019/04/06

    にんにくジャムのインパクトが強烈。田子町行ってみたいな。

  • mimo さん

    読了日：2017/12/18

    ★★★☆☆ にんにくが大好きなので借りてみた本です。にんにくの本だけあって歴史まで載ってます。レシピ本なのに！最後の方はそこまでにんにくにしなくても...と思うくらいにんにく三昧の本です。

  • kumonosuke さん

    読了日：2014/02/07

    翌日ニオイの残らない対策レシピでも有ればと思い読みましたが、その関連から紹介しｒているものはなかった様な…田子産のニンニクはホクホクで美味しいし、体にめちゃくちゃいいような感じは受けます。

  • うさっぴ さん

    読了日：2016/09/01

    最近にんにくを食べるようになりました。田子にんにくを食べてみたいです。

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村上祥子

料理研究家、管理栄養士、福岡女子大学客員教授。１９４２年、福岡県生まれ。８５年より福岡女子大学で栄養指導講座を担当。治療食の開発過程で、油控えめでもひとり分でも短時間でおいしく調理できる電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者になる。生活習慣病の予防・改善、個食時代のひとり分簡単

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