ジンたまジャムでヘモグロビンa1cが下がる! 主婦の友生活シリーズ

村上祥子

基本情報

ジャンル
ISBN/カタログNo
ISBN 13 : 9784074191017
ISBN 10 : 4074191016
フォーマット
出版社
発行年月
2016年10月
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
川嶋朗 ,  
追加情報
:
63p;26

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人物・団体紹介

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村上祥子

料理研究家、管理栄養士、福岡女子大学客員教授。1942年、福岡県生まれ。85年より福岡女子大学で栄養指導講座を担当。治療食の開発過程で、油控えめでもひとり分でも短時間でおいしく調理できる電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者になる。生活習慣病の予防・改善、個食時代のひとり分簡単

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