杉本明

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本

砂糖の絵本 つくってあそぼう

杉本明

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基本情報

ジャンル
：
実用・ホビー
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784540051975
ISBN 10 : 4540051970
フォーマット
：
本
出版社
：
農山漁村文化協会
発行年月
：
2006年03月
発売国
：
日本
共著・訳者・掲載人物など
:
笹尾俊一, すぎもとあきら, ささおとしかず ,  
追加情報
:
２７ｃｍ,３６ｐ

内容詳細

甘いものを食べると、不思議と気持ちが嬉しくなる。それは動物のからだが、甘いものを求めているから。本書では、甘くておいしい砂糖の秘密に迫る。作って、食べて、調べる、楽しい砂糖の絵本。

【著者紹介】
すぎもとあきら : １９４９年東京都八王子市生まれ。１９７５年東京教育大学大学院農学研究科修士課程修了（育林学）。１９７９年沖縄県農業試験場八重山支場で、サトウキビ栽培研究に従事。１９８６年熱帯農業研究センター沖縄支所。１９９２年より九州農業試験場作物開発部さとうきび育種研究室長。現在、独立行政法人九州沖縄農業研究センター作物機能開発部部長。サトウキビの育種を専門に研究

ささおとしかず : １９５４年生まれ。多摩美術大学立体デザイン科卒業。雑誌・書籍の挿絵、ＣＤジャケット、音楽・映画紹介などを手がけるイラストレーター。１９９６年第１８回講談社絵本新人賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

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  • yomineko＠猫と共に生きる さん

    読了日：2023/08/03

    みんな大好きお砂糖！は動物達も実は好き！代表：アリ🐜白砂糖はすっかり悪者扱いされているが、人工甘味料に比べれば健康的なのは言うまでもない！！！沖縄のさとうきび畑で出会ったおじいにさとうきび１本貰ったけど空港の検査でひっかかって没収されちゃった😢😢😢長すぎたみたい（笑）砂糖を作るのは本当に大変！大切に使いたいなと思いました✨✨✨

  • 訪問者 さん

    読了日：2022/05/15

    もっぱらコーヒーを飲むときに使用している。

  • ジュリ さん

    読了日：2020/10/14

    黒糖が黒いのはミネラルなどの色だと思っていたけれど、鉄の絞り機を使っているからなのだそう。砂糖がどうやって作られているのかわかったし、自分で作れることに驚いた。

  • みなみ さん

    読了日：2017/12/17

    さとうきびはなんとなく知ってるけど、砂糖大根からこうやって砂糖を作るのか。種類もたくさん出てきて勉強になった。

  • ぴーひゃらら さん

    読了日：2010/04/21

    卒論の資料として読みました。絵本といいながらも、意外と情報量が多くて助かりました。ありがとう。

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杉本明

国立音楽大学教育音楽学科第２類（リトミック）卒業。東京都立養護学校教諭、国立音楽大学附属小学校教諭、リトミック研究センター東京第一支局支局長・チーフ指導者を経て現在、特定非営利活動法人リトミック研究センター理事、同研究室室長。白百合女子大学非常勤講師

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