杉山経昌

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本

農で起業!実践編 新しい農業のススメ

杉山経昌

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基本情報

ジャンル
：
ビジネス・経済
ISBN/カタログNo
：
ISBN 13 : 9784806713814
ISBN 10 : 4806713813
フォーマット
：
本
出版社
：
築地書館
発行年月
：
2009年04月
発売国
：
日本
追加情報
:
１９ｃｍ,２４４ｐ

内容詳細

自分で管理できる安心・安定・安全の農業を始めよう。就農して２０年になる著者が、不況知らずの農業を楽しみながら、続けて利益を出す秘訣を公開。効率化の具体例から、責任ある引退まで書かれた農業経営の決定版。

【著者紹介】
杉山経昌 : １９３８年（昭和１３年）、東京都に生まれる。５歳のとき疎開して千葉県で成長し、千葉大学文理学部化学科を卒業。サラリーマン時代に得た徹底的なデータ管理技術を活かして、現在、専業農家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

（「BOOK」データベースより）

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読書メーターレビュー

こちらは読書メーターで書かれたレビューとなります。

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  • T K さん

    読了日：2016/01/05

    観光農園では熟成期間をズラす必要があること、お客様は体験を求めて来るので味より採った満足を重視するため大きさを優先。後半の引き継ぎ撤退モデルは参考になった。

  • kubottar さん

    読了日：2011/06/17

    いきなり実践編から読んだせいか、まさに今すぐ農業をやりたい人専用の内容でとっつきがにくかったのはご愛敬。農業（ブドウ）でいかにして利益を出すか、しっかりしたノウハウが書かれています。しかし、まずは前２冊から読み直そうと思います。

  • Yukinco さん

    読了日：2022/08/07

    実践編とある通り農業経営のノウハウが書かれた本でとてもためになりました。なんとなく感覚でするのではなく、データに基づいて農業を営む。こう書くと大規模？？って思うかもしれませんが、経営規模も自分で管理できるだけの小規模で徹底的に効率化をして小さくても力強い農業経営のお手本でした。出版時期が2009年なのでちょっと古いかもしれないけど、メソッドは今でも十分活用できると思いました。

  • テツオ さん

    読了日：2014/06/30

    「許される範囲での失敗はしたほうがいい」や「常識を否定する」など、得るものが多かった。サラリーマン出身の強みを最大限農業経営に生かしている。

  • Shiro さん

    読了日：2014/01/28

    作者は半導体の営業出身とのことで、その時のノウハウや考え方を駆使して農業を成功させた。読むと農業もまだまだ伸ばす余地があると思える。

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杉山経昌

１９３８年（昭和１３年）、東京に生まれる。５歳のときに疎開して千葉県で成長し、千葉大学文理学部化学科を卒業。通信機器メーカーと半導体メーカーを経験したのち、５０歳で宮崎県綾町で農業を始める。サラリーマン時代は左手にコンピューター、右手に経営書を常に携えた経験を十分に生かし、観光果樹園経営ののち７８歳

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