基本情報
内容詳細
もうひとりの「べっぴんさん」。終戦直後の焼け野原と化した神戸。不揃いなテーブル3つを並べ、人々のこころを癒す美味しい珈琲を淹れはじめた店があった。神戸を愛し珈琲をこよなく愛したひとりの女性と珈琲店の物語。
目次 : 第1章 にしむら珈琲店の開業(上海から神戸へ/ 立ち退きの危機 ほか)/ 第2章 家族のように(心ない噂/ ドイツ風の外観に ほか)/ 第3章 広がりゆく信頼の輪(贅を極めた会員制コーヒー店/ お客様が判断される結果がすべて ほか)/ 第4章 試練を乗り越えて(夢なのか現実なのか/ 母の心が乗り移った奇跡 ほか)/ 第5章 変わりゆく時代に変わらないものを(相手の立場に添う優しさ/ 社員をリストラするぐらいなら私がリストラされるべき ほか)
【著者紹介】
日野嗣士 : 1961年生まれ。ライター、エディター、プランナー、デザイナーとして、健康、美術、動物、料理、旅行など、幅広いジャンルの出版に携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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人物・団体紹介
日野嗣士
1961年生まれ。ライター、エディター、プランナー、デザイナーとして、健康、美術、動物、料理、旅行など、幅広いジャンルの出版に携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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